『粋』な店

粋星という店は
お客様から「粋だねぇ～」と言っていただけるように
心掛けている店。
店員は粋が良く、
一つ一つに粋がってこだわり、
店にも小粋を散りばめた『粋』な店がそこにある

『粋』な料理

粋星の料理の代表といえば、和牛炙りもつ鍋。
種類は3種類(醤油、塩、味噌)と辛鍋(醤油、味噌)
そのもつ鍋は十年来、研究に研究を重ね吟味したもつ鍋。
もつも十数社の中から選び抜いた粋星のもつ。
その他にもこだわり抜いた『粋』な料理がそこにある。

『粋』な酒

料理に欠かせないのが酒(飲み物)。
粋が詰った料理に粋星でおすすめしている酒が
日本酒とワイン。
日本酒は何度も試飲して選んだ日本酒と
ワインはソムリエが粋星のもつ鍋を試食して選んだワイン。
そんな料理の為の『粋』な酒がそこにある。

INSTAGRM

新着情報

​営業時間

17：00～1：00

​【定休】月曜日

※月曜日が祝日の場合は、翌日

店内座席

【総座席数】26席

【座敷】あり

【貸し切り】あり

​店舗特色

粋な料理

​粋な酒

もつ屋粋星は、会議や学会で他県からいらした団体様からご利用いただくことも多い店舗です。

便利な立地と、九州各地の美味いものをご準備しております。